Babaleus Ravenna – Ristorante Pizzeria

in aggiunta al Menu | | Romagna burger | Caesar Burger | (pollo alla piastra, insalata, cheddar, salsa Caesar e Grana) €11 | Antipasti | €10 | Radicchio e Bruciatini (pancetta) all’aceto balsamico | € 9,50 | di affettati, [Squacquerone e Piadina] € 11 | [Passatelli] asciutti con broccoli e prosciutto di Parma | [Cappelletti] per Dante (asparagi, pinoli, basilico, prosciutto crudo ) o ragù romagnolo | € 9,00 | € 10 | € 9,00 | Costolette d’agnello con pomodori ai ferri | Filettino di Suino ai funghi porcini | €15 | € 14,00 | Tagliata di manzo | su verdura fresca all’aceto balsamico € 13,00 | Vegetariana alla griglia con Scamorza affumicata | Insalata Caesar salad (insalata, crostini di pane, pollo grana, salsa ) | Contorni | € 5,50 | € 5 | Patate saltate con pancetta e scalogno | Zuppa inglese | Mascarpone con cioccolato fuso e sfogliatine | € 5,5 | € 5,5 | €5,50 | Crema alla catalana | € 5,5 | Semifreddo | € 5,5 | Panna Cotta al caramello | note | | 40 cm. di diametro, per 2-3 persone | Pizzona Season | pomodoro condito e mozzarella, 1/4 pomini brie e rucola, 1/4 radicchio e funghi, 1/4 salame piccante olive e bufala, 1/4 cotto e scamorza €21 | Pizzona fantasia | (4 gusti a scelta) €23 | le focacce gourmet | con farine integrali macinate a pietra | la Focaccia zero | la prima focaccia | pomodorini confit, bufala doc, basilico fritto. €12 | la seconda focaccia | Squacquerone, salame saltato, pesto di basilico leggero. €14 | PIZZE | Schiacciatina | pomodoro e mozzarella € 6,00 | Napoli | pom., mozz., acciughe, origano € 7 | Wurstel | pom., mozzarella, funghi freschi € 7 | Carciofi | pom., mozzarella, carciofi sott’olio € 7 | Salsiccia | pom., mozzarella, salsiccia € 7 | Prosciutto cotto | pom., mozzarella, salame piccante € 7 | Caprese | Siciliana (soffice più piccola) | Pugliese (soffice più piccola) | olio, pancetta, pomodorini, bufala € 7 | Gorgonzola | pom.,mozz.,tonno € 7,50 | pom., mozzarella, funghi f., salsiccia, cotto, carciofi € 9 | GAIA | mozzarella di bufala, pomodori secchi, pancetta, grana €11 | pom., mozzarella, funghi f., salsiccia, cotto, carciofi, olive € 9 | Trevigiana | Quattro formaggi | pom., mozz., p. cotto, scamorza aff. € 9 | pomodoro, mozzarella, funghi Porcini € 9 | Campagnola | Brie | Moz.,brie,pomini.,rucola € 9 | Romagnola | Pirata | pom.,mozz.,speck,rucola,robiola (tutto cotto al forno) € 9,5 | Verdure | pom.,mozz.,peperoni, olive, pomodorini,cipolla € 9,5 | Gustosa | pom.,mozz.,bresaola,rucola,grana € 9,5 | Frivola | pom.,bufala,salame piccante,olive,pomodorini € 10 | Pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini, Grana, basilico, doppio impasto €11,50 | pom., mozz., salsiccia, patate, grana € 9,5 | Friarielli | mozz,salsiccia,friarielli € 9,50 | Babaleus | pom., bufala, porcini, olio tartufato € 11 | Burrata e crudo | Bologna | (mozzarella, mortadella, pistacchi, Burrata) €11 | pomodoro, melanzane, prosciutto cotto, Grana, mozzarella di bufala €11 | Saporita | mozzarella broccoli acciughe olive leccino €10 | pomodoro mozzarella verdure e salsiccia €11 | extra: al metro per 1 persona: €2,50, baby meno €0,50, stesa € 2,00 , Aggiunte varie € 1,50 , Aggiunta di bufala € 2,50 , Aggiunta di prosciutto Crudo €2,50, aggiunta di burrata 2,50, impasto integrale grani antichi €2 | |